То, что спирт является отличным растворителем, сделало эту жидкость универсальной основой для настоек. Травы и корни, ягоды и плоды, кора и соцветия – все эти натуральные ингредиенты, попадая в спиртовую среду, начинают активно отдавать содержащиеся в них полезные вещества, витамины и минералы. В результате получается лекарственное средство с заданными свойствами.
Справедливости ради нужно сказать, что чистый медицинский спирт под рукой оказывается не всегда, а вот алкоголь домашнего происхождения – явление довольно распространенное. На этот процесс не смогли повлиять ни запреты, ни угроза уголовной ответственности, а снятие ограничений и вовсе породило ажиотажный спрос на самогонные аппараты. Некоторые умельцы ухитряются доводить содержание с обычных 55º до 90º, а, как известно, чем выше градус, тем активнее происходят процессы. Кроме того, самогон, приготовленный в домашних условиях с четким соблюдением технологии, существенно превосходит по качеству водку, купленную в магазине, которая, к тому же, иногда оказывается некачественной.
Сосновые и еловые шишки: полезные качества
Если о тонкостях самогоноварения довольно широкому кругу потребителей известно практически все, то вот о том, что собой представляют шишки хвойных деревьев и каково влияние их компонентов на организм человека — знает далеко не каждый.
Интересно! Не всем известно, что шишки — не плоды, а несколько видоизмененные побеги сосновых деревьев, для созревания которых необходим двухлетний срок. По утверждению ученых, растение использует их в качестве своеобразной антибактериальной и антисептической защиты за счет циркуляции в них терпентинных смол.
Простейший способ узнать состав того или иного вещества – проведение химического анализа, что собственно и было сделано специалистами. Результаты выглядят следующим образом:
- танины: феноловые соединения, обладающие противовоспалительным и антисептическим эффектом. Подавляют патогенные микроорганизмы, вызывающие туберкулез и другие тяжкие заболевания. Способствуют интенсивному насыщению крови кислородом, прекращают процесс отмирания клеток, в т.ч. и головного мозга;
Важно! Специалисты отмечают благотворное влияние настойки на шишках при регулярном и длительном ее применении на восстановление больных, перенесших легкую форму инсульта. Лечение должно проводиться в комплексе с другими терапевтическими средствами, при этом нет опасности каких-либо побочных явлений.
- фитонциды: биологически активные вещества, убивающие грибковую и микробную флору, повышают и укрепляют иммунную систему;
- витамины: группа В (около 10 видов) — иммунное, регенеративное воздействие на ткани, стимуляция синтеза белка; С – укрепляет кости, совместно с витамином К (Викасол) влияет на состав и показатели вязкости крови; Р (рутин и прочие витамины группы биофлавоноидов) – устраняют тромбы, отечность, укрепляют сосудистые стенки.
Кроме того, шишки являются вместилищем железа, аминокислот, углеводов, минеральных солей, липидов. Все это богатство в комплексе позволяет проводить профилактику и лечение таких групп заболеваний, как:
- бронхиты;
- легочные аномалии;
- инсульты;
- расстройства ЖКТ;
- ОРЗ и ОРВ;
- артриты.
Как подготовить шишки для настойки на самогоне
Настойки самогона на сосновых шишках, рецепты которых мы предлагаем, просты в приготовлении и эффективны при ряде серьезных заболеваний. Чаще всего используются молодые, зеленые побеги, но в ряде рецептов необходимо закладывать в настойку красные, зрелые шишки. Чтобы получить максимально эффективный препарат, необходимо правильно заготовить материал. Молодые побеги лучше всего собирать в мае-июне, выбирать следует ровные, чистые экземпляры длиной от одного до четырех сантиметров. Для настоек выбирают мягкие, свободно режущиеся ножом, имеющие стойкий аромат хвои.
Осторожно! Собирая шишки, обращайте внимание на состояние дерева, с которого их срываете. Слабые растения с признаками поражений насекомыми, нездоровым видом коры и хвои лучше избегать.
Различают мужские, ровно окрашенные в зеленый цвет, и женские с красноватым оттенком побеги на самых верхушках веток. Лучшими лечебными свойствами обладают женские, именно их и следует собирать для приготовления разнообразных лекарственных снадобий.
Настойки самогона на еловых шишках практически не имеют отличий от приготовленных на сосновых побегах, поэтому для их приготовления используют тот вид, который более доступен в определенной местности.
Несколько полезных рецептов
- Сырье перебрать, шишки сомнительного вида исключить из процесса использования, остальные вымыть и нарезать мелкими кусочками и заполнить ими трехлитровую стеклянную емкость. Можно использовать керамическую посуду аналогичного объема. Залить спиртосодержащей жидкостью, в нашем случае это самогон, и плотно закупорить емкость крышкой, оставив настаиваться в течение одной недели или декады. По истечении срока настаивания жидкость сливается, процеживается и переливается в пузырек или бутылку для удобства применения. Курс лечения, в процессе которого происходит укрепление иммунных функций организма, составляет один месяц. Дозировка – 1 столовая ложка натощак за полчаса до завтрака, обеда и ужина. Таким образом хорошо поддерживать организм, ослабленный перенесенным заболеванием, тяжелым операционным вмешательством, а также при затяжных и частых простудах.
- Чтобы обеспечить здоровье желудка, 100 г цельных побегов помещают в пол-литра самогона, как можно более высокой крепости (70º) и ждут около двух недель. Принимается настойка так же, как и в предыдущем варианте, трижды в день по столовой ложке перед приемом пищи.
- В хвойных породах деревьев содержится такой полезный для человека микроэлемент, как йод, поэтому рецепт следующей настойки рекомендуется при поражениях щитовидной железы. Для настойки необходима емкость из темного стекла, например, винная бутылка. Измельченные шишки засыпают в нее, и заливают самогоном или спиртом. Процесс длится около месяца, после чего настойка принимается три недели: первые три дня трижды в день по капле, в остальные дни 5 капель до еды, не запивая.
Осторожно! Используя природную кладовую, не забывайте о том, что спиртовые настойки хоть и являются средствами, призванными помочь организму, все же в своей основе являются алкогольными напитками, а злоупотребление алкоголем может оказать эффект, противоположный ожидаемому.
Источник