Спиртное может быть полезным Говоря о том, какой алкоголь можно пить при похудении, диетологи не предъявляют к такому нюансу каких-либо строгих правил и ограничений. По мнению специалистов, спиртное, конечно, при условии строгого соблюдения нормы, человеку, находящемуся на диете, может даже...
Бренди – уникальное, легендарное спиртное, обладающее многолетней историей, овеянное мифами и интересными событиями. Считается, что это даже не название какого-то определенного спиртного. Бренди – это огромный алкогольный мир, куда включается множество крепкого спиртного, созданного на различной фруктово-ягодно-ореховой основе. Чтобы...
Это процесс расщепления картофеля, круп или муки и другого сырья, которое содержит крахмал, под действием натуральных ферментов. Иногда используют искусственные ингредиенты, что требует меньших усилий. Какой способ осахаривания выбрать — решается в каждом случае индивидуально. Для чего нужен процесс осахаривания Холодное...
Шампанское «Голицын» отличается естественной газацией. Процесс брожения протекает так, как это принято в природе, искусственные вещества в напиток не вводятся. Сахар содержится в пределах, установленных ГОСТ. Аналогично можно сказать об этиловом спирте. Концентрация кислот находится в соответствии со стандартом «Роскачества»,...
Вкусовой составляющей ликера являются апельсины. При их выборе необходимо отдавать предпочтение сочным плодам, имеющим тонкую кожуру без изъянов. Если для приготовления алкогольного напитка нужна цедра, снимать ее рекомендуется с помощью тонкой терки, поскольку мелкая апельсиновая стружка лучше пропитывается алкоголем...
Хорошее шампанское всегда высоко ценилось. В рейтинге игристых вин представлены напитки с самыми разными вкусами и ароматами: Игристый алкоголь марки Philipponnat Clos des Goisses Brut 2004 стоит примерно 11 тыс. руб. Он сделан из одного сорта винограда и имеет...
Этот виски воплотил в себе столетия кропотливой работы ирландских винокуров, мастерство которых передавалось от поколения к поколению. Благодаря многовековым традициям мы имеем возможность насладиться мягким вкусом напитка с легким привкусом дыма. Особенности вкусового сочетания обусловлены технологией его производства: он проходит...
Ликер зеленого цвета Chartreuse знаменит богатейшей растительной палитрой. Благодаря ей вкус алкоголя приобретает сладковатые, жгучие и пряные оттенки. Настойку готовят из более чем 130 видов трав и их семян. Повторить оригинальный вкус спиртного за 4 столетия так и не...
Напиток относят к крепкому алкоголю. Приготавливается он путем дистилляции травяных настоек, а иногда при производстве используется и ягодное сырье. Существуют разные виды абсента, их классифицируют по крепости, цвету и содержанию туйона. Одним из основных характерных ингредиентов для приготовления напитка...
Это продукт с содержанием алкоголя. По процессу выпуска он имеет ряд сходств с изготовлением столовых, десертных сортов. Для получения такого изделия обеспечивают процессы сбраживания ягод, пряностей, злаковых пород и винограда. В состав добавляют спирт и другие ингредиенты. Некоторые производители используют...
Этот вид алкоголя не предназначен для слабых желудков; его крепость варьируется от 70% до 86%. Главные компоненты напитка: этиловый спирт и горькая полынь, эфирное масло, которое содержит туйон (монотерпин; бесцветная субстанция, с характерным запахом, напоминающим ментол). Интересно! Считается, что именно этот...
 Растения помогают заживлять раны, снимали жар и озноб, выводили токсины при отравлениях ядами и пищей. Не удивляет тот факт, что, несмотря на успехи в фармакологии, множество людей предпочитают лечение натуральными лечебными компонентами, действенность которых проверена не одним десятком лет....
Как правило, применение йода в сознании обывателя ограничивается сеткой на болезненном участке тела или дезинфекцией поверхностных бытовых травм кожи. Однако в жизни человека и сохранении его здоровья этот элемент таблицы Менделеева имеет гораздо большее значение. Йод и его значение для...
То, что спирт является отличным растворителем, сделало эту жидкость универсальной основой для настоек. Травы и корни, ягоды и плоды, кора и соцветия – все эти натуральные ингредиенты, попадая в спиртовую среду, начинают активно отдавать содержащиеся в них полезные вещества,...
Кедровый орех – это один из самых полезных и дорогостоящих орехов в мире. По сути, это семена, которые бывают нескольких видов: таежный и кондовый. Такие орешки обладает прекрасными вкусовыми качествами, и активно используются в различных сферах. Сначала их начали...
Адамово яблоко — так называется плод маклюрового дерева, родиной которого считается Америка. В нашу страну оно было привезено в XIX веке. Интересно! Салатово-зеленые плоды по своей форме очень напоминают апельсины, внутри имеется мякоть оранжевого цвета. Отличает их только более выраженная...
Кто не знаком с клюквой, всем известно, что растение представляет собой небольшой кустарник, который является представителем семейства брусничных. У него мелкие и плотные листья, а верхняя часть характеризуется темно-зеленым цветом. Цвести полукустарник начинает в мае, июне, сами цветки имеют...
Польза кедровых орешков уже давно доказана всеми учеными, а также подтверждена многими людьми. Причем интересно, что полезна не только сама сердцевина орешка, но и его скорлупа, которую используют для приготовления целебной настойки. Считается, что сибирские орешки являются мощным источником...
Если задаться целью перечислить все полезные вещества, которые содержит в себе клюква, то нужно отдавать себе отчет, что список получится достаточно длинный, поэтому мы приведем лишь основные: витамины (группа В представлена витаминами В1, В2, В5, В6, большое содержание витамина...
Ферменты для самогоноварения появились изначально в промышленности. Но постепенно вещества завоевали популярность и стали доступными в домашнем производстве. В целом популярность объяснялась легкостью в использовании, процессы готовки становились стабильными и количество спирта в итоге увеличивалось. Именно ферменты помогают получить максимальное...
Сложно найти человека, который бы не знал, что такое самогон. Это достаточно крепкий спиртной напиток, который готовится в домашних условиях. Процесс подразумевает перегонку браги через специальный аппарат. Спиртосодержащая масса получается за счет создания условий для брожения сахарного сиропа с...
Это — относительно «молодой» скотч — его купаж создал в 1960 году Джимми Лэнг, мастер купажа компании Seagram. Купаж отчетливо «шпейсайдовский» — в него в основном входят солодовые виски, производимые 9 вискикурнями, принадлежащими компании Seagram, а все они находятся...
Этот дом был основан в 1795 году представителем древнего шотландского рода бароном Жан-Батистом Антуаном Отаром де ла Гранжем и первоначально носил название Otard-Dupuy («Отар-Дюпюи»). Быстро добился коммерческого успеха и даже поставлял коньяк ко двору английского короля Георга III во...
Когда возникает вопрос о том, чем облагородить самогон и придать аромат, на первый взгляд, деревенскому напитку, есть смысл задуматься, зачем это нужно делать. Все просто: цвет влияет на восприятие алкоголя, подчас спиртное того или иного оттенка вызывает у человека...
Одна из старейших и самых маленьких вискикурен Шотландии. Изначально, в 1794 году, была пивоварней, которую построило семейство Стивенсонов. Семья управляло вискикурней до 1850 года. Во время реконструкции в 1884 году при строительстве погребов была обнаружено пещера эпохи мезолита. Найденные там...
Nemiroff — украинская водочная компания. Основана в 1992 году в Украине. Входит в состав международного Nemiroff Холдинг — одного из крупнейших мировых производителей крепкого алкоголя, продукция которого поставляется в 55 стран мира. В структуру холдинга входят Управляющая компания Немирофф, Украинская водочная компания Немирофф,...

Популярные статьи