Самогон представляет собой имитацию водки, и такой напиток готовится в домашних условиях с использованием самогонного аппарата. Каждый винокур рано или поздно приобретает опыт в изготовлении качественного самогона, поэтому не желает останавливаться на достигнутом и экспериментирует с приготовлением других напитков....
Гриб веселка начинает формироваться в яйце белого цвета. Спустя некоторое время из него появляется белый грибочек высотой от 10 до 35 сантиметров. Слизь из грибной шапочки под воздействием солнца выделяет запах пропавшего мяса. Веселку можно кушать в сыром виде....
Многие люди сегодня увлекаются винокурением, поскольку это занятие не требует существенных материальных затрат. Кроме этого, лишь изготовив алкоголь самостоятельно, можно быть на все 100% уверенным в его безупречном качестве. Однако чтобы получить продукт высшего качества, необходимо полностью соблюдать технологию...
Кальвадос Pere Magloire
История напитка кальвадос достаточно интересна. В 1588 году король Испании Филипп II послал армаду на завоевание Англии. Во время путешествия корабль El Salvador потерпел крушение. El Salvador был очень важным кораблем, возможно, из-за пассажиров или из-за сокровищ,...
Компанию, которая ввела этот брэнд на рынок, основал легендарный деятель в истории виски — Джон «Длинный» Макдональд. За неимоверный рост его так и прозвали — Long John, Длинный Джон. Он построил известную вискикурню Ben Nevis в городе Форт Уильям...
Вискикурня была основана братьями Райт в 1837 году в восьми милях от Эдинбурга. Название взято от источника, расположенного рядом, и из которого берут воду для производство виски. Останавливала производство только во время мировой войны.
Продукция вискикурни всегда была важным компонентом...
Растение левзея иногда называют мараловой травой или маралиевым корнем. Благодаря настойке можно вылечить много различных заболеваний. Средства на основе левзеи имеют сосудорасширяющее действие. Организму легче перенести физические нагрузки, а также быстро восстановится после них. Давайте подробнее рассмотрим, в чём...
Дом был основан в 1824 году Генри Деламэном — потомком французов-протестантов, в XVII веке перебравшихся в Англию — как Roullet & Delamain. Нынешнее название дом носит с 1920 года и до сих пор сохраняет семейный характер. Многие из Дсламэнов...
До того как стать в 1897 году вискикурней, Glen Moray была пивоварней, вискикурня Glenmorangie. Пивоварня была основана в 1815 году в городе Элгин, крупном центре производства виски. В двадцатых годах XX веко Glen Moray была выставлено на продажу, и...
Относительно новая вискикурня, построенная Strathisla в 1957 году на берегу реки Айла, в трехстах метрах от Strathisla, вискикурни-флагмана компании Chivos Brothers. Изначально практиковалось тройная перегонка, как в Ирландии и ряде равнинных вискикурен, но в 1970 году производство переведено на...
Немного сегодня в Грузии тех людей и компаний, которые каким-либо образом сохраняли бы имидж грузинского вина. В основном виноделием в Грузии занимаются мелкие производители, которые мало заботятся о качестве вина. Такие промышленники, не имея новейших технологий, разливают вино кустарным...
Облагородить вкус самогона и просто сделать приятный алкогольный напиток своими руками можно с помощью настаивания спиртного на ягодах или фруктах, в том числе на сливе. В качестве основы применяется не только самогон, но и водка, разбавленный спирт. Особенно славится...
Бехеровка – это чешский алкогольный напиток. Настоящий рецепт приготовления настойки держится в большом секрете. Но, напиток можно сделать в домашних условиях, добавив в водку специи по вкусу и другие компоненты. Бехеровка станет оригинальной и утончённо мягкой по вкусу. На...
Настойки и бальзамы, используемые в качестве панацеи в лечении многих заболеваний, завоевали большую популярность не только в народной, но и в традиционной медицине. Одной из распространенных в терапии инфекционных и обезболивающих средств является настойка красного корня, содержащая множество полезных...
Процесс очистки самогона — завершающий этап приготовления дистиллята. Очищать напиток нужно, даже если вы использовали методику дробной перегонки, а особенно если брага изначально делалась на сахаре. Поэтому вопрос о том, как очистить самогон активированным углем в таблетках или другими...
Владельцы урожайных садовых участков в конце сезона зачастую сталкиваются с проблемой переработки яблок, которых в особо плодоносные годы оказывается такое количество, что ограничиться одними только джемами, компотами, вареньем и шарлотками не получается.
Довольно часто в переработке яблок умелым домохозяйкам приходит...
Самый старый из ныне существующих домов коньяка. Был основан в 1643 году Филиппом Ожье де Ша-тонефом и в XVIII—XIX веках считался одним из крупнейших в регионе, однако к настоящему времени не так существенно заметен на рынке. С 1968 года...
Это типичный представитель экономичных супермаркетных блендов, которые экспортируются в цистернах при крепости около 60%, разводятся в стране разлива до коммерческой крепости. Процент солодового виски в подобных купажах редко превышает 10%. Подобные напитки разливаются во многих европейских странах — в...
Этот дом является пятым в Коньяке по объему продаж (4,5 миллиона бутылок в год) и самым крупным из числа независимых семейных предприятий. Нынешний глава фирмы Жан-Поль Камю, представляющий четвертое поколение ее владельцев, говорит: «Делать коньяк очень просто. Нужно только,...
Вкусов виски существует столько же, сколько и производителей. Поэтому, изготавливая виски в домашних условиях, можно не бояться ошибиться со вкусом. Однако в этой статье мы расскажем, как изготовить виски в домашних условиях максимально приближенный по вкусу к оригинальным высококачественным...
Орех – это очень ценное дерево, древесина, листья и плоды которого используются людьми в разных целях. Ядра ореха применяют в кулинарии для приготовления вкусных блюд. Листья, плоды, скорлупу, кожуру и перепонки используют для приготовления целебных настоек, отваров и других...
Винодельческие традиции поместья Картхойзерхоф восходят к 1223 году. Документы из времён Древнего Рима подтверждают, что уже в те незапамятные времена существовало официально зарегистрированное и узаконенное винодельческое поместье Айтсльсбах — в те времена называемое Изельсбах. Имя, данное первоначально по названию местности Изельсбах, с течением...
Самый старый из документов этого дома датирован 1755 годом. Очевидно, однако, что компания была основана еще раньше (возможно, в 1700 году), являясь, таким образом, одной из старейших в Коньяке. (Документ, дающий право Луи Готье производить коньяк, подписанный королем Людовиком...
Это один из старейших блендов Шотландии; вискикурня основана Робертом Макнишем в 1863 году. Правда, до конца второй половины прошлого века мало кто помнил об этом виски — брэнд принадлежал компании Allied Distillers, но оно им совершенно не занималась.
В девяностых...
История виноградных плантаций Макса Фердинанда Рихтера уходит в далёкое прошлое: в 1680 году было основано торговое предприятие, ставшее с тех пор семейным предприятием и собственностью семьи Рихтер. Первые грамоты, в которых упоминается имение, ещё старше; один из документов, подписанный 17.04.1643 годом,...
Напиток относят к крепкому алкоголю. Приготавливается он путем дистилляции травяных настоек, а иногда при производстве используется и ягодное сырье. Существуют разные виды абсента, их классифицируют по крепости, цвету и содержанию туйона. Одним из основных характерных ингредиентов для приготовления напитка...