Этот таинственный напиток окутан множеством легенд. Он был особо популярен среди русского дворянства в 18 веке, а его полезные свойства поставили на ноги многих смертельно больных людей. Настойка Ерофеич, а точнее ее рецепт, дошла до наших дней. В этой...
Greenore Single Grain 6 Y.O. – это уникальный ирландский зерновой виски, который изготавливается из кукурузы и выдерживается в американских дубовых бочках из-под бурбона в течение 6-и лет. Напиток был выпущен ограниченной партией.
Виски Greenore Single Grain 6 Y.O. обладает золотистым...
Гриб веселка начинает формироваться в яйце белого цвета. Спустя некоторое время из него появляется белый грибочек высотой от 10 до 35 сантиметров. Слизь из грибной шапочки под воздействием солнца выделяет запах пропавшего мяса. Веселку можно кушать в сыром виде....
Орех – это очень ценное дерево, древесина, листья и плоды которого используются людьми в разных целях. Ядра ореха применяют в кулинарии для приготовления вкусных блюд. Листья, плоды, скорлупу, кожуру и перепонки используют для приготовления целебных настоек, отваров и других...
Дом был основан в 1824 году Генри Деламэном — потомком французов-протестантов, в XVII веке перебравшихся в Англию — как Roullet & Delamain. Нынешнее название дом носит с 1920 года и до сих пор сохраняет семейный характер. Многие из Дсламэнов...
Этот дом является пятым в Коньяке по объему продаж (4,5 миллиона бутылок в год) и самым крупным из числа независимых семейных предприятий. Нынешний глава фирмы Жан-Поль Камю, представляющий четвертое поколение ее владельцев, говорит: «Делать коньяк очень просто. Нужно только,...
Самый старый из документов этого дома датирован 1755 годом. Очевидно, однако, что компания была основана еще раньше (возможно, в 1700 году), являясь, таким образом, одной из старейших в Коньяке. (Документ, дающий право Луи Готье производить коньяк, подписанный королем Людовиком...
Высококачественный бленд, возникновение которого стало возможным благодаря дружеским отношениям представителей семей Hennessy и Davidoff. Марка, принадлежащая дому Hennessy, представлена двумя коньяками: Davidoff Selection Classic и Davidoff Selection Extra, — вкус которых, по замыслу создателей, должен служить дополнением к сигарам...
Когда возникает вопрос о том, чем облагородить самогон и придать аромат, на первый взгляд, деревенскому напитку, есть смысл задуматься, зачем это нужно делать. Все просто: цвет влияет на восприятие алкоголя, подчас спиртное того или иного оттенка вызывает у человека...
Самогоноварение — это старинное занятие, которое пользовалось популярностью еще во времена древней Руси. Несколько столетий тому назад люди употребляли не самогон, а брагу — продукт, произведенный из воды, сахара и дрожжей. Без браги в те времена не обходилось ни...
Деревянная бочка меняет качество напитка. Чтобы насытить дистиллят ароматами и придать цвет, используют дубовые бочки для самогона. В них хранят и выдерживают коньяк, виски, ром.
Как делают бочарные изделия?
На качество бочки влияет древесина. Кавказский дуб наиболее подходит для изготовления тары....
Практически из любого вида зерна можно получить самогон. В таком случае продукт отдает хлебным привкусом, а также получается мягким. Основа процесса заключается в том, что крахмал, который содержится в пшенице и другом зерне превращается в сахар и проходит процесс...
Crown Royal Extra Rare – это эксклюзивный бленд канадского виски. Crown Royal, изготовленный из спасенных запасов винокурни Ватерлоо, сгоревшей в 1993 году. В настоящее время он существует в очень ограниченном количестве.
Виски Crown Royal Extra Rare обладает богатым золотисто-янтарным цветом,...
Ох, уж этот алкоголь! Сколько споров он провоцирует. Есть абсолютные противники таких напитков, есть целые нации, которые не представляют свой ужин без бокала хорошего, качественного спиртного. Для кого-то употребление в малых дозах может оказаться полезным, для кого-то даже капля...
Облагородить вкус самогона и просто сделать приятный алкогольный напиток своими руками можно с помощью настаивания спиртного на ягодах или фруктах, в том числе на сливе. В качестве основы применяется не только самогон, но и водка, разбавленный спирт. Особенно славится...
Этот дом был основан Жан-Батистом Шабассом в 1818 году, однако в течение длительного времени оставался практически неизвестным широкому кругу потребителей. Он был наконец замечен — благодаря и необычной форме бутылок, удостоенных за дизайн рядом престижных премий, и интересным ассамбляжам...
Каланхоэ представляет собой растение с ценными лечебными свойствами. Сок вазона применяется для создания разных лекарственных средств. На его основе делают различные мази, настойки, отвары, настои, бальзамы, соки и другие лечебные препараты. Давайте подробнее рассмотрим, как можно приготовить в домашних...
Карамель для самогона — завершающий этап приготовления напитка. Этот процесс больше требуется не для вкуса, а для вида алкоголя. Самогон с коричневыми оттенками выглядит благородно и чем-то напоминает коньяк, виски и другие дорогостоящие напитки. Иногда по вкусу правильно и...
Самогоноварение — это любимое занятие многих людей, которым можно заниматься благодаря наличию богатого выбора различных самогонных аппаратов. Существует большое количество рецептов изготовления домашнего алкоголя, однако в самогоноварении есть этапы приготовления самогона, без которых нельзя обойтись. Одним из таких этапов...
То, что спирт является отличным растворителем, сделало эту жидкость универсальной основой для настоек. Травы и корни, ягоды и плоды, кора и соцветия – все эти натуральные ингредиенты, попадая в спиртовую среду, начинают активно отдавать содержащиеся в них полезные вещества,...
Семье Круазэ с XVII века принадлежали большие виноградники в Гранд-Шампани и Фэн-Буа, однако дом коньяка был основан лишь в 1805 году. Сейчас он является самым старым среди независимых предприятий отрасли. Его возглавляет Филипп Эймар, представляющий уже шестое поколение владельцев.
«Круазэ»...
Жан-Батист Лапостолъ основал винокурню в городе Нофль-ле-Шато в 1827 году, но только война с Германией в 1870 году заставила его переместить свое дело в Коньяк, где он смог создать продукт очень хорошего качества.
Его последователь и преемник, Луи-Александр Марнье-Лапостоль, пошел...
Вкусовой составляющей ликера являются апельсины. При их выборе необходимо отдавать предпочтение сочным плодам, имеющим тонкую кожуру без изъянов. Если для приготовления алкогольного напитка нужна цедра, снимать ее рекомендуется с помощью тонкой терки, поскольку мелкая апельсиновая стружка лучше пропитывается алкоголем...
Этот дом был создан в середине XIX века, хотя предки его основателя Пьера Фрапэна поселились в Шаранте еще около 1270 года. Среди них называют Анн-Катрин Фрапэн, мать Франсуа Рабле, автора знаменитого романа Таргантюа и Пантагрюэль», а также Пьера Фрапэна....
Настойки и бальзамы, используемые в качестве панацеи в лечении многих заболеваний, завоевали большую популярность не только в народной, но и в традиционной медицине. Одной из распространенных в терапии инфекционных и обезболивающих средств является настойка красного корня, содержащая множество полезных...
Спиртное может быть полезным
Говоря о том, какой алкоголь можно пить при похудении, диетологи не предъявляют к такому нюансу каких-либо строгих правил и ограничений. По мнению специалистов, спиртное, конечно, при условии строгого соблюдения нормы, человеку, находящемуся на диете, может даже...