Самогонный аппарат «Добрый жар» — это не одно устройство, а целая серия приборов, которые используют для производства самогона высокого качества в домашних условиях. Компания с одноименным названием производит не только приборы для дистилляции алкоголя, но и коптильни, мангалы.
Самогонные аппараты считают специфической продукцией, она пользуется неплохим спросом, и покупатель на подобный товар всегда найдется. Но, несмотря на популярность подобных устройств, руководство компании сознательно отказалось от различных нововведений и отдало предпочтение разработке аппаратов классического строения.
Содержание
Разновидности и их особенности
Компания «Добрый жар» производит не один аппарат, а целую линейку устройств, которые имеют свои функциональные особенности. Среди моделей числятся следующие представители:
- «Люкс».
- «Триумф».
- «Дачный» с непроточным холодильником.
- «Домашний» с порточным холодильником.
- «Экстра-люкс».
- «Профи плюс».
- «Луч».
Стоит отметить, что все аппараты компании «Добрый жар» изготовлены из пищевой стали хорошего качества. Сплав соответствует ГОСТу и отличается износостойкостью и долговечностью.
1) Аппарат для производства самогона в домашних условиях под названием «Люкс» на протяжении длительного времени лидировал на рынке. Причина первенства была банальна — устройство отличалось неплохими характеристиками и имело приемлемую цену. Можно заказать аппарат высокой вместительности, производитель же предлагает устройства с объёмом перегонного куба от 15 до 27 литров.
Можно отметить классическую конструкцию прибора, он оснащен сухопарником, проточным холодильником и перегонным кубом, который сделан из стали. Нержавейка считается оптимальным материалом для изготовления перегонных кубов, поскольку обладает инертностью к спиртам и кислотам, то есть не реагирует на эти вещества и не окисляется при высоких температурах.
2) Цена на аппараты модели «Триумф» колеблется в пределах сравнительной доступности. Устройство отличается наличием двух сухопарников, что значительно повышает качество продукции. Спирт получается неплохим, он не имеет неприятного привкуса и запаха даже после первой перегонки. Кроме того, второй сухопарник используют для придания алкоголю ярких ароматов.
Если положить в емкость корки апельсина или лимона, кору дуба или лечебные травы, то самогон будет иметь приятый запах и вкус. Производительность модели высока: по заявлениям производителей, «Триумф» выдает 3 литра самогона высокого качества в час.
3) Аппараты с непроточным холодильником используют тогда, когда нет доступа к водопроводу. Они отличаются наличием емкости, в которую наливают воду. Периодически жидкость придется сливать и подливать новую, чтобы наладить процесс работы холодильника. В принципе аппарат отличается крупными габаритами, ведь помимо перегонного куба обладает и холодильником большого размера.
Объем перегонного куба может составлять от 12 до 30 литров, при этом размер холодильника не меняется, он во всех моделях стандартный. Для 30-литрового перегонного куба холодильник маловат, а вот для 12–15-литрового вполне подходит.
4) Самый вместительный в серии — это аппарат «Домашний», объем перегонного куба может варьироваться в пределах от 12 до 120 литров. Этот прибор позволяет производить алкоголь неплохого качества практически в промышленных масштабах.
Устройство оснащено проточным холодильником, то есть его можно подключить к водопроводу. Сухопарник у этого прибора, как и у большинства аппаратов этой серии, неразъёмный, что связано с определенными трудностями и доставляет некоторый дискомфорт. Зато сухопарник оборудован краном для слива, что немного компенсирует недостаток конструкции.
5) «Экстра-люкс» — название устройства говорит само за себя. Его характеристики можно считать хорошими. Аппарат подходит тем людям, кото предпочитают производить алкоголь высокого качества в небольшом количестве. Устройство оснащено двумя сухопарниками, которые расположены в определенной последовательности.
Наличие двух сухопарников позволяет получить напиток, который легко пить, он не имеет неприятного привкуса и запаха. Если говорить о производительности аппарата, то он может дистиллировать около 3 литров качественного самогона в час.
Еще прибор имеет вместительный перегонный куб, размер которого варьируется в пределах от 20 до 50 литров.
6) Модель под названием «Профи плюс» — это компактный спиртзавод, который оснащен ректификационной колонной. Он позволяет в домашних условиях очистить брагу и получить спирт крепостью практически в 100 градусов. Длинна ректификационной трубы составляет 65 миллиметров. Ее можно использовать не только для очистки самогона и получения спирта-сырца, но и для дистилляции воды. Компактный спиртзавод используют для создания наливок и настоек высокого качества.
Колонна оснащена специальной насадкой, она помогает повысить качество продукции за счет дополнительной фильтрации, насадка не пропускает вредных примесей, а только пары спирта. Еще прибор имеет один весомый плюс — его можно использовать на любых плитах, в том числе и индукционных поверхностях.
7) Если говорить о модели под названием «Луч», то она обладает массой преимуществ, главным из которых является цена устройства, она весьма демократична. Кроме того, прибор очень компактен и отличается наличием трех сухопарников: они очищают самогон последовательно, за счет чего удается получить напиток высокого качества.
Сивушные масла оседают в сухопарниках, один из которых можно наполнить ароматическими веществами. Пары наделяют алкоголь приятным запахом и придают ему своеобразный привкус. Единственным минусом конструкции можно считать несъемный сухопарник. Прибор отличается высокой производительностью — до 3 литров час. Перегонный куб устройства достигает 30 литров.
Минусы и плюсы
Разбираясь в моделях этой серии, стоит иметь в виду, что конструкторы, конечно, постарались, но учли далеко не все. По этой причине устройства обладают как положительными, так и отрицательными характеристиками.
Среди плюсов устройств для производства алкоголя в домашних условиях компании «Добрый жар» числятся следующие:
- неплохая производительность;
- материал высокого качества (нержавеющая сталь);
- удобство в эксплуатации;
- все модели оснащены термометрами, они позволяют контролировать температуру браги.
Кроме того, покупатель может обратиться к производителю с просьбой изготовить самогонный аппарат крупного размера. То есть по просьбе клиента компания увеличивает или уменьшает размеры перегонного куба.
Но есть и недоработки, главной из которой является неправильное распределение веса. Аппараты изготовлены таким способом, что по их конструкции вес распределяется неравномерно, за счет чего устройство может упасть или перевернуться. Это касается тех моделей, которые имеют перегонный куб объёмом больше 15 литров. Кроме того, за счет неравномерного распределения массы страдает крышка куба — она находится под большим давлением.
Вполне возможно, что в ближайшее время конструкторы доработают недостатки и избавят приборы от подобных недочетов, что в разы повысит их качество сборки и продлит срок службы.
Источник
