Сегодня винокур имеет возможность хорошего выбора различных самогонных аппаратов. Однако большинство покупателей, интересующихся таким товаром, отдает предпочтение устройствам отечественного производства, поскольку они имеют не только высокое качество, но и привлекательную цену. Примером этого можно назвать самогонный аппарат «Крестьянка» — дистиллятор, имеющий надежную конструкцию и легкую эксплуатацию. Самогонные аппараты «Крестьянка» существуют на российском рынке товаров для винокурения в большом разнообразии вариаций.
Содержание
Особенности аппаратов
Все модели аппарата для самогоноварения «Крестьянка» изготовлены из нержавеющей стали высокого качества. Такой материал проявляет устойчивость к воздействию различных испарений, которые выделяются в процессе перегонки самогона. Кроме этого, сталь не ржавеет и не вступает в реакцию с другими химическими элементами, что очень важно в изготовлении любых продуктов, которые употребляются человеком.
Классической моделью аппарата «Крестьянка» считается устройство базовой конфигурации, состоящее из таких элементов:
- Перегонный куб: в этой емкости происходит процесс брожения браги. В самогонном аппарате «Крестьянка» вместительность перегонного куба составляет 14-20 литров в зависимости от выбранной модели аппарата. Перегонный куб аппарата «Крестьянка» имеет форму цилиндра. Сам же куб можно нагревать на любых источниках огня: конфорках инерционных (как вариант: газовых и электроплит), а также на открытом пламени. Толщина дна перегонного куба у самогонного аппарата «Крестьянка» составляет 2 миллиметра, что позволяет обеспечить равномерный нагрев браги и в то же время избежать ее пригорания. Перегонный куб оснащен горловиной, диаметр которой составляет 10 сантиметров, что позволяет считать ее достаточно широкой. Все дело в том, что ширина горловины перегонного куба определяет удобство в ее очищении после эксплуатации. В то же время широкая горловина не оказывает негативного влияния на герметичность самогонного аппарата, ведь между крышкой и баком находится качественная прокладка, выполненная из пищевого силикона. Перегонный куб оснащен высокоточным терморегулятором, позволяющим поддерживать оптимальный для перегонки самогона температурный режим.
- Змеевик: эта неотъемлемая деталь любого самогонного аппарата имеет диаметр 8 миллиметров, что обеспечивает высокий показатель производительности аппарата для перегонки самогона.
- Отстойник: базовая модель самогонного аппарата «Крестьянка» оснащается отстойником. Этот элемент самогонного аппарата представляет собой емкость, в которой скапливается конденсат сивушных масел — примесей, которые не должны присутствовать в составе качественного алкоголя. Принцип работы отстойника достаточно прост: во время прохождения через змеевик пары остывают, а примеси сивушных масел с большой молекулярной массой выпадают на дно резервуара. В свою же очередь очищенная жидкость проходит дальше и стекает в чистую емкость для сбора дистиллята. В самогонном аппарате «Крестьянка» отстойник имеет разборную конструкцию, что позволяет легко поддерживать его в чистоте.
- Сухопарник: это необязательный, но желательный элемент самогонного аппарата. Наличие сухопарника позволяет экспериментировать со вкусом, ароматом и цветом изготавливаемого алкоголя, ведь в такую емкость, представляющую собой полый цилиндр, можно вкладывать плоды, цветы и специи.
Базовая модель самогонного аппарата «Крестьянка» имеет некоторые недостатки. К примеру, такой агрегат имеет невысокую производительность, составляющую всего 1-1,5 литра в час. Однако производители не пожелали стоять на месте и предложили своим покупателям самогонный аппарат «Крестьянка 2», который имеет усовершенствованные технические характеристики.
Усовершенствованная модель
Варианты литража такого аппарата составляет 14 и 20 литров. Этот аппарат оснащен проточным охладителем и сухопарником. Также можно отметить наличие биметаллического термометра, бытового спиртометра и краника для слива. Второй аппарат, как и предыдущая его модель, выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его отличной износостойкостью. Пароотводящие трубки самогонного аппарата имеют увеличенный по сравнению с предыдущей моделью размер, что позволяет избежать их засорения.
Самогонный аппарат ТМ «Крестьянка» второй модификации обладает увеличенной производительностью, составляющей 2,5-3 литра в час. Сам аппарат для перегонки самогона весит всего 4,5 килограмма, поэтому его можно считать достаточно легким и компактным.
В комплектацию аппарата также входит книга с разнообразными рецептами приготовления самогона.
Ориентировочная стоимость агрегата составляет 7500-8500 рублей, что позволяет отнести агрегат к средней ценовой категории.
Можно сделать вывод, что самогонные аппараты «Крестьянка» сочетают в себе высокое качество и отличную износостойкость, из-за чего их приобретают многие винокуры.
Источник
