Принцип действия и изготовление колонны для самогонного аппарата

Ректификационная колонна для самогонного аппарата — это устройство, которое поможет получить в домашних условиях практически чистый спирт. Его можно использовать для изготовления элитного алкоголя, в котором не будет примесей сивушных масел и других вредных и опасных для здоровья человека веществ.

Самогонный аппарат, оснащенный подобным приспособлением, отличается неплохими характеристиками. При этом колонну можно изготовить самостоятельно, но не стоит торопиться, устройство отличается особенностями строения и может поставить в тупик даже опытного конструктора.

Принцип работы

Внешний вид ректификатора вряд ли впечатлит начинающего самогонщика. По своей сути это труба, которая является самостоятельным прибором. Самогонные аппараты, оснащенные колонной, часто называют спиртзаводами. На деле же это все тот же агрегат, который имеет многоступенчатый фильтр очистки.

Устройство ректификационной колонны позволяет в процессе дистилляции браги получить спирт-сырец — продукт, крепость которого может составлять 96 градусов. Естественно, что получить в домашних условиях спирт крепостью в 100 градусов вряд ли получится, для этого необходимо наличие специального оборудования и лабораторных условий.

В процессе переработки брага проходит через несколько степеней очистки, сивушные масла уходят полностью. И в результате из агрегата выходит самогон высокой степени очистки: в нем нет сивухи, он безопасен для здоровья человека, не обладает неприятным запахом или привкусом.

Ректификатор можно использовать отдельно от самогонного аппарата. Нередко прибор применяют не только для производства самогона, но и для очистки воды от посторонних примесей.

В процессе перегонки изначально получить самогон высокого качества довольно сложно. А ректификатор значительно упростит эту задачу и поможет выгнать алкоголь высокой крепости с первого раза, который не будет требовать повторной переработки в дистилляторе.

Несмотря на столь явную пользу, отзывы о приборе различные. Некоторые самогонщики не торопятся покупать устройство, поскольку оно имеет ряд минусов:

• Высокую стоимость. Действительно, ректификатор стоит совсем недешево. Если изготовить его на заказ или приобрести в магазине, то можно потратить приличную сумму. Винокуры сравнивают покупку колонны с приобретением недорого автомобиля или ремонтом в квартире.
• Сложности в эксплуатации. Ректификатор — это фильтр, его периодически необходимо чистить, промывать. Если конструкция забьется, то при дистилляции спирта пары перестанут проходить через колонну, и она попросту взорвется.

Самогоноварению всегда предшествует ряд процессов, в которых ректификатор не участвует, да и сам аппарат не особо нужен. Но для производства алкоголя этот прибор может быть весьма полезен. Только перед тем, как приобрести устройство, стоит убедиться в том, действительно ли оно необходимо или можно сэкономить средства и обойтись без него.

Колонна для самогона поможет производить в домашних условиях самогон высокой крепости. Но если планируется изготавливать не наливки и настойки на ягодах и травах, а вино или коньяк, то в таком случае ректификатор не потребуется. Лучше отдать предпочтение аламбику.

Принцип работы ректификационной колонны можно сравнить с системой фильтрации, ее представляют в виде многоэтажного дома, на разных этажах которого происходят различные события.

На деле же все происходит немного иначе: дело в том, что устройство является мощным конденсатором, оно работает следующим образом:

• очищает пары спирта за счет наполнителя от сивушных масел;
• сталкивает пары с конденсатом;
• направляет их в холодильник и сухопарник;
• после превращает продукт в алкоголь высокой крепости.

Дистилляция проходит в несколько этапов, но главное в ректификаторе — это наполнитель. За счет этого материала, получается очистить алкоголь от сивухи и примесей, повысить его крепость и вкусовые характеристики.

Преимущества ректификатора

Приобретая колонну, стоит понимать, что устройство обладает не только плюсами, но и минусами. Отрицательные качества ректификатора обсуждались выше, их не так уж и много, по этой причине стоит поговорить о положительных характеристиках прибора.

Основные достоинства:

• Позволяет производить в домашних условиях алкоголь высокой крепости и чистоты.
• Напиток не требует повторной переработки, хорошо пьется и не обладает неприятным запахом.
• Колонна оснащена всеми необходимыми приспособлениями и может работать без самогонного аппарата.
• Для того чтобы пользоваться колонной, не требуется обладать какими-то особыми знаниями, следует лишь следить за тем, чтобы устройство не засорялось в процессе перегонки спирта.
• Позволяет производить в домашних условиях алкоголь в промышленных масштабах. Но тут все зависит от мощности устройства.

Кроме того, пользуясь ректификатором можно легко отделить «головы» от «тела» и отобрать «хвосты». За счет разделения фракций конечный продукт обладает отличными характеристиками, он может сгодиться для приготовления различных напитков. Многие приобретают прибор для того, чтобы делать водку, настойки и наливки.

Если не злоупотреблять подобным алкоголем, то похмелья не будет: сивушных масел в нем нет, а значит произведенный напиток не приведет к интоксикации организма.

Своими руками

Изготовить в домашних условиях колонну для производства спирта-сырца не так уж и просто. По этой причине всем тем, кто никогда не сталкивался с конструированием самогонных аппаратов и его частей будет проще приобрести приспособление в магазине. Тем же, кто испытывает тягу к созданию дополнительных модулей и модификации агрегата, стоит закупить исходные материалы и приступить к созданию ректификатора.

Что потребуется для создания ректификатора:

• Труба из меди или нержавейки. Диаметр трубы должен составлять от 30 до 50 миллиметров. Длинна трубы не должна превышать 1,5 метра, толщина стенки — от 2 до 3 миллиметров. Более толстые стенки могут создать проблемы, поскольку в дальнейшем потребуется сделать отверстие в трубке.
• Корпус, который изготавливают из термоса. Вместо термоса можно использовать отрезок трубы из меди. Но не стоит использовать закрученную в спираль трубку — такой змеевик небезопасен, к тому же подобная конструкция не отличается высокой эффективностью.
• Холодильник с уже готовым змеевиком. Резервуар, в который погружена закрученная в спираль трубка из меди. В ней конденсируются пары спирта, под действием воды они охлаждаются и переходят в емкость для сбора самогона.
• Наполнитель, в качестве которого можно использовать уже готовый материал. Мелкие, закрученные в спиральки проволоки из нержавейки и будут выполнять роль фильтра. Использовать готовый материал предпочтительнее, поскольку самостоятельно резать мочалки на мелкие части — работа трудоемкая и сложная. Если материала нет, то можно приобрести 30–40 мочалок из нержавейки и мелко их нарезать с помощью ножниц по металлу.
• Кроме того, для обеспечения герметичности соединения стоит приобрести герметик, клей или другой материал. А также в магазине стоит купить шланги из силикона, чтобы заняться монтажом конструкции.

Когда материалы будут куплены, можно приступать к изготовлению ректификатора и его испытанию.

Алгоритм действий:

• Первое, что нужно сделать с трубой из меди — это распилить ее на 2 части. А можно оставить тело будущего ректификатора без изменений, но тогда могут возникнуть проблемы с чисткой и мытьем колонны. Трубу монтируют, используя переходник, края зачищают, а потом следят за герметичностью конструкции. Укрепляющее действие герметика довольно велико, по этой причине не стоит монтировать трубу, не используя проводник, поскольку разобрать конструкцию в дальнейшем будет проблематично.
• На одну сторону колонны надевают сетку. Можно использовать кухонное ситечко, но его придется обрезать и закрепить. Ситечко надевают на нижнюю часть трубы, она будет крепиться к перегонному кубу. Перегонный куб — это та емкость, в которой кипит брага.
• После того как ситечко будет закреплено, в трубу засыпают наполнитель. В качестве наполнителя опытные винокуры используют шарики из стекла. Но стоимость такого материала довольно высока.
• Наполнитель не нужно утрамбовывать — это только навредит ректификатору. Пружинки не должны деформироваться и переплетаться между собой. Наполнитель бережно складывают в трубку, ее можно немного потрясти, постучать колонной по столу. После того как емкость будет заполнена пружинками, ее закрывают сеткой, для фиксации используя упорные шайбы.
• Чтобы оптимизировать работу устройства, стоит немного утеплить его. Когда колона будет вмонтирована в перегонный куб, ее нижнюю часть оборачивают утеплителем. В качестве утеплителя можно использовать поролон или любой другой материал.
• На вторую часть с помощью паяльника припаиваем сухопарник (водный корпус с двумя трубками — на вход и на выход).
• Затем уже практически готовую колонну закрывают крышкой или запаивают, но еще придется сделать отверстие в стенке трубы. Отступив от стыка колонны буквально 15–20 миллиметров, стоит просверлить отверстие для трубки. По ней будет выходить уже готовый дистиллят. Под трубкой крепим пластину, в нее будет собираться флегма.

В принципе устройство готово, последним штрихом можно считать присоединение к ректификатору холодильника. Для этого потребуется еще один шланг из силикона. На шланг можно установить зажим для капельницы — это приспособление поможет регулировать движение жидкости.

Конструкция ректификационной колонны способна дополнить любой аппарат для производства самогона в домашних условиях. Но не стоит ждать от этого устройства чудес, оно выполняет вполне реальные функции. По этой причине стоит изначально взвесить все «за» и «против», а уже после приступать к покупке ректификатора или его изготовлению.

Источник