Брага – это основной компонент при изготовлении самогона. От ингредиентов, применяемых в ее изготовлении, а также технологии её производства зависит качество будущего самогона, его запах вкус и цвет. Наиболее качественным и ароматным получается фруктовый самогон. Одним из наиболее распространенных...
Домашний спирт получают из браги, имеющей множество рецептов. На ее изготовление идут ягоды, фрукты, овощи, зерновые культуры. Из них получают ром, коньяк, виски, бренди и просто самогон. Самогоноварение — хобби, доставляющее удовольствие многим людям. Полученный продукт ценен тем, что он...
Перегонка фруктовой браги — важный этап во процессе приготовлении самогона. Он немного отличается от традиционной перегонки и требует больше сил и энергии винокура. Но результат получается ошеломляющим, а напиток действительно имеет интересный привкус и мягко пьется.
Особенности приготовления браги на...
Любой даже начинающий самогонщик знает, что самогон получается в результате дистилляции (перегонки) браги, которая является продуктом брожения сахара и дрожжей. Следовательно, самогона без дрожжей не получится, поскольку именно содержащиеся в дрожжах микроорганизмы вызывают процесс брожения, который перерабатывает глюкозу в...
При ускорении процесса брожения теряется качество самогона. Конечный продукт необходимо будет подвергнуть дополнительной очистке. Если этого не сделать, то самогон будет иметь выраженный неприятный вкус и запах. Также теряется количество дистиллята, но увеличивается объем токсических веществ.
Как быстро сделать брагу
Чтобы процесс...
Брага для питья, или бражка, — слабый алкогольный напиток, который используется для утоления сильной жажды в летнюю жару, а также в качестве основы для приготовления самогона. Готовят брагу из сока, варенья, свежих фруктов и даже меда.
Особенности приготовления
Необходимым условием приготовления...
Бывает так, что самогон становится кислым. Это проблема, с которой сталкиваются чаще всего новички в самогоноварении, вовремя не принимающие меры, чтобы не допустить попадания в брагу кислорода. Но, как оказывается, существуют и другие причины, почему может быть кислая брага...
Кроме приготовления вкусного напитка, винокуры при изготовлении алкоголя пытаются сделать так, чтоб максимальная крепость браги позволила получить больше спирта. Крепость браги — это нестабильный показатель, он во многом зависит от условий среды, поэтому его можно увеличивать или уменьшать по...
В том случае, если в Вашем доме нашлось старое либо даже забродившее варенье, не стоит торопиться избавляться от него и выбрасывать в мусорное ведро. Лучшим вариантом в таком случае станет брага из варенья, приготовить которую сможет каждый любитель спиртных напитков домашнего разлива.
Дав вторую...
Данный продукт следует добывать максимально далеко от трасс и инфраструктур.
После сбора его можно хранить не больше 2х дней или же закатать в банки.
Активно используют сладковатый напиток самогонщики,
ведь итоговый продукт получается невероятно вкусным и ароматным. Те, кто
занимается сбором «урожая» знают,...
Сегодня покупателю предложен богатый выбор алкогольных напитков промышленного производства. Тем не менее многие люди предпочитают изготавливать алкоголь в домашних условиях при помощи специальных аппаратов различных конфигураций.
Перегонка самогона осуществляется по точному алгоритму, позволяющему не только получить напиток необходимого качества, но...
Актуальный вопрос о том, какая вода лучше для браги, возникает, как правило, у тех самогонщиков, которые не обладают особым опытом в деле производства алкогольных напитков. Несмотря на то что винокуры давно определились с ответом на этот вопрос, споры, все...
Выгнать самогон из браги несложно, хотя так не кажется тем, кто занимается этим делом впервые. Разобраться что к чему, составить алгоритм действий и в итоге получить продукт достойного качества поможет пошаговая инструкция.
Готовим брагу
Самогон в домашних условиях легче всего приготовить...
Есть несколько удачных способов браги из муки. Все они достаточно просты и не требуют большого опыта. Руководствуясь этими рецептами, грамотно выполняя все действия занимательного процесса, можно сделать бражки высокого качества, из которой сделать алкогольный напиток, что реально составит конкуренцию...
Брага из хмеля — это мечта любого самогонщика. Такой продукт поможет в домашних условиях произвести самогон высокого качества. Многим известно, что хмель — это продукт, который используют для изготовления такого напитка, как пиво.
Но ароматные шишки нашли свое применение не...
Для производства браги – основного компонента самогоноварения, применяют самые разнообразные компоненты. Но самую большую популярность среди них снискала брага из пшеницы. Основное качество, которым обладает самогонка из пшеницы, является мягкость, немного сладковатый на вкус, пьется такой напиток очень легко...
Качество самогона напрямую зависит от качества компонентов. Выбирая воду, сахар, дрожжи и другие ингредиенты стоит иметь в виду, что именно от этих продуктов и будет зависеть качество алкоголя, который планируется произвести. Существует несколько видов дрожжей, и какие дрожжи лучше...
Самогоноварение может принимать различные цели, так как в зависимости от рецептуры и технологии, меняется и назначение напитка. Будет ли он отличаться оригинальным вкусом или просто заменит крепкий алкоголь, нужно решить на стадии выбора ингредиентов и технологии приготовления основы, которой...
Самогон из пшеницы — напиток, пользующийся спросом среди потребителей. Обладая низкой себестоимостью, он значительно превосходит по вкусу сахарный. Поэтому, рано или поздно, каждый из тех, кто встал на путь самогоноварения, решается приготовить этот напиток, следуя одному из имеющихся рецептов....
Яблоки — это не только вкусные фрукты, но и подходящее сырье для приготовления браги. Яблоки существуют в разных сортах, причем каждый из них с разной степенью содержания сахара. Свежие и сухие яблоки, а также компот и сок из этих...
Брага из солода для виски — это продукт, который отличается неплохими характеристиками, поскольку готовят его из зерна. За основу можно взять пшеницу, рожь и даже кукурузу. Особой разницы нет, главное, чтобы сырье отличалось хорошим качеством, оно придаст напитку яркий...
Процесс брожения браги зависит от нескольких факторов, и все они могут как ускорить его, так и затормозить. Однозначного ответа на вопрос, сколько бродит брага на сахаре, нет. Этот животрепещущий вопрос нередко обсуждают на различных форумах винокуры.
Рассуждая о том, почему...
Какой лучше сахар для браги? Этот вопрос можно считать актуальным, поскольку в среде самогонщиков по сей день идут споры о том, какой сахар выбрать и каким образом продукт повлияет на вкус и аромат бражки.В качестве компонента в составе многих...
Применение солода известно еще с древних времен, когда только начиналось виноделие и самогоноварение. В настоящее время этот продукт не теряет своей популярности и активно применяется в качестве сырья для заквасок, различных напитков, в кулинарии, для производства пива и самогона....
Следует знать, что крепость бражки для самогона колеблется от 12° до 18°. Меньшие значения свидетельствуют о том, что брага была приготовлена с нарушениями или еще не дошла, как положено.
Чтобы узнать спиртуозность исходного сырья, нужно воспользоваться простым прибором для определения плотности...
Pakmaya Cristal (Пакмайя Кристалл) — это спиртовые дрожжи от турецкого производителя, предназначенные для приготовления кваса и алкогольных напитков. Для самогона годятся любые дрожжи, но хлебопекарские разновидности при сбраживании дают обильную пену, которую приходится «гасить», а брага и самогон имеют...