Выдержка напитка в дубовой бочке актуальна и сегодня, поскольку именно эта емкость придает особый вкус любому алкоголю. Поэтому вопрос о том, какой крепости самогон заливать в дубовую бочку для получения оттенка виски, часто задается винокурами.
Требования к самогону перед заливкой
Дубильные...
От правильного выбора такого ингредиента, как дрожжи, зависит результат получения браги и самогона. Поскольку штаммов грибов много, то новичку в самогоноварении бывает трудно разобраться и выбрать хорошие дрожжи для самогона. Причем этот компонент потребуется в любом случае и при...
Процесс очистки самогона — завершающий этап приготовления дистиллята. Очищать напиток нужно, даже если вы использовали методику дробной перегонки, а особенно если брага изначально делалась на сахаре. Поэтому вопрос о том, как очистить самогон активированным углем в таблетках или другими...
Многие люди знают об огромной пользе облепихи для здоровья человека, ведь эта ягода содержит в своем составе большое количество витамина С. Используют облепиху для приготовления лечебных настоев и экстрактов. Ягоды облепихи также используются в приготовлении домашних алкогольных напитков, к...
Очистка самогона — это один из самых важных этапов в изготовлении домашнего спиртного, позволяющий сделать самогон не только вкусным, но и безопасным для здоровья. Самыми качественными способами очистки спиртного от каких-либо примесей, к примеру, сивушных масел, считается применение продуктов...
Самогон из бананов можно готовить на протяжении всего года, а все потому, что бананы предложены в продаже независимо от сезона. Но стоит уточнить, что приготовление алкоголя на бананах требует особого подхода, поскольку сусло из бананов нуждается в варке.
Особенности рецепта
Самогон...
Самогон — это алкогольный напиток, который без особого труда готовится в домашних условиях, особенно если у человека дома есть качественный дистиллятор. Самогон можно употреблять не только в качестве самостоятельного алкогольного напитка. Также на самогоне можно настаивать различные травы, пряности...
Семена сибирской сосны применяются в кулинарии, а также используются для приготовления алкогольных напитков. Правда, доступ к такому сырью будет только у жителей Сибири, потому что в остальных регионах кедровые орешки – дорогой продукт. Но можно поэкспериментировать и сделать самогон...
Бочки для хранения алкогольных напитков используются не только на крупных предприятиях, но и дома в погребах. Способ очень удобный, но на первых порах трудоемкий. Хранение в бочках все еще популярно, поскольку привносит в напиток особенный привкус. В такой емкости...
Гречка — не самый популярный продукт для приготовления спиртных напитков. По содержанию крахмала «греческая пшеница» уступает только бобовым, рису и пшенке, но стоит дороже, и сделать гречневую брагу сложнее, чем с использованием других зерновых культур. Поэтому домашние винокуры не...
Чтобы напиток можно было приготовить в домашних условиях, картофель нужно будет натереть на терке. Если у вас есть большая бочка, можно использовать картофель целиком, но тогда нужно будет выдержать брагу чуть дольше на 5-7 дней.
Ингредиенты:
Картофель - 20 кг
...
Неочищенный самогон пить не желательно. Так как в нём содержится много вредных компонентов, которые могут нанести вред здоровью и организму в целом. Благодаря двойной перегонке, химическим и биологическим методам очистки самогон очищается от сивушных масел, ядовитых спиртов, ацетона, удушливых...
Глюкоза в самогоне может находиться по нескольким причинам: во-первых, это вещество смягчает вкус алкоголя, а во-вторых, его используют в качестве заменителя сахара.
Классический рецепт самогона включает в себя три основных составляющих: воду, сахар и дрожжи. Глюкоза в этот список не...
В картофеле содержится большое количество крахмала. Именно он и превращается в сахар в процессе обработки дрожжами, а затем в спирт. Особенно подходит такое решение приготовить самогон из этого овоща тем, у кого большое количество картофеля в распоряжении, а само...
Рябина – это дерево, ягоды которого используются для приготовления лекарственных и спиртных напитков. Из чёрных и красных ягод получается очень вкусный самогон.
Если его дополнить мёдом, дубовыми щепками или другими приправами, получится ароматный и вкусный напиток. Давайте подробнее рассмотрим рецепты...
Изготовление качественного спиртного предполагает не только сам процесс производства, но и такой обязательный этап, как очистка самогона. Без этой процедуры не обходиться ни одна технология, где предполагается получить чистый от вредных примесей алкоголь.
Немаловажным является и устранение специфического запаха, который...
Настойка зверобоя на самогоне — это не только прекрасный напиток, который можно сделать в домашних условиях, не прилагая особых усилий, но и лекарственное средство, которое поможет избавиться от некоторых заболевания. Настойка применяется в качестве вспомогательного средства комплексной терапии.
Существует несколько...
Самогон на дубовой коре — это напиток, который пользуется невероятной популярностью среди самогонщиков. Дело в том, что такой алкоголь отлично сочетается с травами и ароматизаторами, а еще его используют как основу для создания коньяка и виски.
Кору дуба добавляют в самогонку...
Для приготовления алкоголя в домашних условиях используются не только традиционные, но и необычные рецепты. Примером такового можно назвать самогон на розе — алкогольный напиток, который готовят с применением лепестков розы. Такое спиртное достаточно просто изготавливается, но для его получения...
Дистилляция относится к одним из химических процессов, способствующих получению спиртосодержащих напитков. Это могут быть основы для будущего коньяка, водки, настойки и любого другого крепкого алкоголя. Такая технология известна еще с древних времен, когда из раствора путем нагревания отделяются фракции...
Любители домашнего самогона знают немало способов получения этого напитка из фруктов и овощей, растущих на приусадебном участке. Наибольшей популярностью по скорости и простоте приготовления пользуется самогон из домашнего сока. Лучший алкоголь получается из сока яблок, винограда, томатов и даже...
Несмотря на то что перегонка самогона в условиях дома при наличии самогонного аппарата представляет собой сравнительно простую технологию, получить вкусный и ароматный напиток получается не всегда. Объясняется это тем, что в подавляющем большинстве случаев приготовленному своими руками алкоголю требуется...
Чем заправить самогон, чтобы изменить его цвет и вкусовые характеристики? Этот вопрос нередко возникает у тех, кто не обладает опытом в производстве крепких алкогольных напитков. Все дело в том, что пить самогон бывает не слишком приятно, причина в резком...
Мед — это полезный натуральный продукт, который применяется в народной медицине. Кроме этого, мед имеет приятный сладкий вкус, что позволяет использовать его в кулинарии и в качестве заменителя сахара. Мед также используется в самогоноварении, поскольку он насыщает своим ароматом...
Самогон из пшеницы впервые появился на территории СССР в 80-е годы ХХ века во время сухого закона. Именно тогда стали делать алкоголь самостоятельно, поскольку в магазинах его купить было очень трудно. А также привлекали главные критерии напитка: его вкус,...
Сивушные масла в самогоне — вред или польза? Вопрос многогранный, многие любители горячительных напитков предполагают, что сивуха делает алкоголь невкусным и опасным для здоровья. На деле же все не совсем так.
Дело в том, что сивушные масла не только портят...