Характеристики и особенности самогонного аппарата с сухопарником

Самогонный аппарат с сухопарником — это устройство, оснащенное дополнительным модулем. Именно сухопарник или, другими словами, отстойник помогает получить напиток неплохого качества. При этом модуль отличается примитивным строением, его можно сделать своими руками или приобрести в магазине. Главное, что за счет сухопарника алкоголь очищается от сивушных масел и других, малополезных для здоровья человека веществ.

Основные характеристики

Самые лучшие самогонные аппараты непременно должны иметь сухопарник, но не стоит считать этот модуль дистиллятором. Самостоятельно использовать сухопарник для получения спирта или самогона не получится. Его присоединяют к самогонному аппарату, чтобы значительно повысить качество выгоняемого напитка.

Итак, как работает оборудование:

• Помогает избежать попадания браги при интенсивном кипении в очищенный самогон.
• Способствует оседанию сивушных масел, что значительно повышает качество алкоголя.

Отстойник работает в качестве своеобразного фильтра, в котором оседают все вредные вещества. Они не попадают в основной напиток, оседая в сухопарнике. Кроме того, модуль помогает избежать попадания браги в самогон или другой напиток, в том случае, если жидкость сильно кипит. В браге большое количество сивушных масел, по этой причине она может изменить вкус напитка, сделать его хуже.

Оценка сухопарника помогает выделить некоторые его положительные качества.

Модуль помогает:

• облагородить напиток, сделать из браги не только самогон, но даже коньяк или виски;
• улучшить вкусовые характеристики напитка, избавить его от неприятного запаха;
• повысить качество алкоголя и избавить его от сивухи.

Хороших результатов можно добиться, даже если сделать устройство своими руками и присоединить его к уже готовому аппарату.

Выгону самогона предшествует несколько стадий, но если в процессе задействован сухопарник, значит, качество напитка будет как минимум не плохим, а как максимум — отличным.

Сегодня в магазине можно найти различные модули, они оснащены всевозможными приспособлениями, что позволяет значительно увеличить качество продукции.

Сухопарник помогает избавиться от сивушных масел за счет конденсации. Пары спирта нагреваются и проходят дальше, поскольку их температура кипения довольно высока. В то время как вредные масла кипят при более низкой температуре, они конденсируются и оседают в отстойнике. Примерно по этой схеме и работает модуль.

Если говорить о цене сухопарника, то она весьма демократична. Приобрести устройство можно за 300–500 рублей, особенно если оно не отличается наличием различных приспособлений. Более современный сухопарник будет стоить дороже — примерно 1200–1500 рублей.

По своей сути модуль очень прост в строении, его конструкция подразумевает наличие следующих элементов:

• Емкости, в которой будет отстаиваться и конденсироваться жидкость, богатая вредными, сивушными маслами.
• Пара трубок или штуцеров, которые должны отличаться герметичностью соединения с емкостью. Входящая трубка должна быть ниже на 5–10 см, чем та, по которой происходит выход отработанных паров.
• Дополнительные элементы, отвечающие за герметичность соединения сухопарника с частями самогонного аппарата.

Это все, что должно быть в классической модели, но модернизировать модуль можно и другими дополнительными приспособлениями. Их эффективность зачастую вызывает сомнения, а вот влияние на стоимость сухопарника вполне ощутимо.

Сравнение с ректификатором

Качественные и не очень сухопарники нередко сравнивают с ректификатором: дело в том, что по своей сути устройства имеют определенное сходство, но их внешний вид и принцип работы имеет весомые различия.

Если с сухопарником все понятно, то с ректификационной колонной все не так уж и просто. Это устройство можно использовать и вне самогонного аппарата как самостоятельный прибор.

Ректификационная колонна поможет:

• Очистить алкоголь от примесей и повысить его крепость.
• Дистиллировать воду.

По своей сути колонна напоминает многоступенчатую систему очистки, которую можно использовать не только для превращения браги в спирт, но и для очистки воды от вредных примесей.

В отличие от сухопарника, ректификатор — это самостоятельный прибор, который можно использовать без дистиллятора. А можно значительно улучшить с помощью этого устройства и немного модернизировать самогонный аппарат.

После модернизации прибор будет можно использовать для производства спирта-сырца, крепость которого составляет 96 градусов. При этом спирт не будет содержать в составе вредные примеси и сивушные масла. Его применяют для изготовления настоек и наливок.

Принцип работы колонны весьма интересен: устройство чем-то напоминает многоэтажный дом, на разных этажах которого происходят различные события. Внизу кипят сивушные масла, выше — альдегиды, в середине конденсируется спирт из паров, а еще выше очищается вода. Приблизительно принцип работы колонны выглядит именно таким образом.

Ректификатор — это сложное устройство, что, несомненно, оказывает влияние на его стоимость. Приобрести колонну можно примерно за 12–16 тысяч рублей. Самостоятельно изготовить тоже устройство можно, но для этого понадобится определенный опыт и наличие навыков в конструировании.

Приобрести ректификатор и использовать его для изготовления коньяка, вина или виски не получится, поскольку аппарат производит только спирт-сырец высокой крепости. Если производство домашнего алкоголя требуется сосредоточить на выгоне самогона и других напитков, то лучше отдать предпочтение самогонному аппарату, в составе которого есть сухопарник и другие модули.

Своими силами

Поскольку конструктивные особенности модуля не отличаются особой сложностью, сухопарник можно сделать самостоятельно. Естественно, что проще «не заморачиваться» и приобрести его в магазине, но если есть желание можно попробовать собрать модуль в самостоятельно.

Итак, что понадобиться умельцу:

• 2 штуцера или 2 трубки;
• банка из стекла с крышкой из металла (крышка может откручиваться, а можно закатать банку жестяной крышкой и использовать ее для изготовления модуля);
• гайки, герметик или термоустойчивый клей.

После того как все необходимые компоненты будут приобретены, можно приступать к процессу изготовления сухопарника:

• Определяем месторасположение трубок и их диаметр, делаем соответствующие пометки на крышке банки. Пометки можно сделать маркером или карандашом.
• С помощью шила или других инструментов формируем отверстия на месте отметок.
• Заранее располагаем трубки и устанавливаем их с помощью гаек. Одна из трубок, по которой будут выходить пары, должна быть короче другой на 5-10 сантиметров — это поможет обезопасить самогон от кипящего раствора браги.
• Устанавливаем крышку на банку (если она откручивалась) и герметизируем сухопарник с помощью клея или герметика. Стоит тщательно обработать все отверстия.
• Последний этап — это подключения модуля к самогонному аппарату.

В принципе, сухопарник полностью готов. Даже столь непритязательное устройство поможет значительно увеличить качество алкоголя, избавить его от неприятного запаха и привкуса.

А кто в топе?

Обзор самогонных аппаратов с сухопарником был бы неполным без составления своеобразного рейтинга. Именно такой отбор поможет разобраться с тем, какой именно прибор стоит выбрать, если нет особых навыков в производстве алкоголя.

Итак, кто попал в топ:

• «Добрый жар Триумф» — дистиллятор рассчитан на 15 литров, он оснащен двумя сухопарниками, что позволяет очистить алкоголь от примесей и исключить даже малейшее попадание раствора в приготовленный продукт. Аппарат оборудован различными дополнительными модулями, что значительно повышает качество его работы, но, несомненно, влияет на стоимость. Дистиллятор производит 3 литра алкоголя в час, при этом самогон проходит через несколько степеней очистки.
• «Феникс Спартак» имеет крупный размер и рассчитан на 35 литров, его габариты сложно назвать скромными, скорее, наоборот. На маленькой кухне такой «гигант» не поместится. Зато с его помощью можно перегнать большое количество браги, превратив ее в алкоголь неплохого качества. Прибор оснащен ректификатором и имеет классическое строение.
• Термосфера «Источник Классик» по заявлениям производителей обладает фантастическими способностями, а именно позволяет получить алкоголь, который в 3–4 раза чище чем тот, что выдают стандартные самогонные аппараты. Но не стоит верить рекламе, речь ведь идет о тех аппаратах, которые проектировались еще во времена правления царей и не были оснащены сухопарником и другими модулями. На деле прибор помогает выгнать такой же самогон, как и у ближайших конкурентов. Но аппарат все же обладает некоторыми преимуществами — это объем бака в 20 литров и частичная совмещенность с ректификатором, что позволяет получить продукт неплохой крепости.

Все три выше перечисленных аппарата отличаются неплохими характеристиками, но их цена выше среднего показателя, она варьируется в пределах от 12 до 16 тысяч рублей.

Если подобных средств пока нет, а самогонный аппарат очень нужен, стоит ознакомиться с теми устройствами, которые обладают сравнительно неплохими характеристиками и невысокой стоимостью:

• «Малиновка Эконом 12БКТ» — это аппарат стоимостью от 5 тысяч рублей, его особенность — это простор для модернизации. Можно при необходимости оснастить прибор дополнительными модулями, что позволит значительно повысить качество алкоголя. Кроме того, устройство оснащено термометром, системой охлаждения и другими элементами, которые должны быть в конструкции самогонного аппарата. Хромированный бак на 12 литров дополняет картинку.
• «Магарыч Деревенский 20Т» — это громоздкий и весьма непривлекательный аппарат, который при этом помогает выгонять алкоголь неплохого качества. Его бак рассчитан на 20 литров, производимую продукцию называют хорошей, но до элитной она не дотягивает. Прибор отличается долговечностью и при этом его можно использовать как в квартире, так и на даче. Для деревни он подходит идеально, о чем заявляют производители.

Самогонных аппаратов много и практически все они оснащены сухопарником. Нередко особенности конструкции предусматривают наличие даже двух отстойников, что, несомненно, улучшает качество алкоголя, его запах и даже вкус.

Источник