Классический вкус чистой водки - слегка жгучий, немного горький. Накрывая на стол, многие хозяюшки пытаются подать как можно больше различных блюд, чтобы угодить своим гостям. Но чтобы смягчить вкус этого горячительного напитка, можно воспользоваться не только традиционными секретами -...
Анисовая водка имела крепость 37-45 градусов, поэтому ее разбавляли холодной родниковой водой. Эфирные масла, находящиеся в напитке, содержат этанол. Именно поэтому, добавляя в водку холодную воду, она приобретает молочный белый цвет. Настойки на анисе изготавливали не только в России, их...
Вишневая водка - дистиллят прозрачного цвета от 38 до 43%. Напиток можно пить в чистом виде или приготовить на его основе прекрасный ароматный коктейль. В оригинальном рецепте использовалось несколько специальных сортов мелких вишен, однако в настоящее время эту водку...
Придерживайтесь такого рецепта приготовления водки с хреном и медом в домашних условиях:
Из бутылки отлейте 70 мл водки в другую емкость и плотно ее закройте, чтобы не выветрился спирт.
В пиалу, где будете смешивать мед с водкой, отлейте еще 100 мл...
"Сакэ" - особенный напиток, который считают разновидностью водки. Его можно употреблять и холодным, и горячим, можно добавлять в различные блюда. В японской кухне этот напиток очень часто используется для уменьшения сильных запахов у различных специфических блюд.
Крепость "сакэ" обычно составляет...
Плоды можжевельника - великолепная пряность, которая придает обычной водке очень необычный вкус.
Если настойку из можжевельника на водке или самогоне перегнать, можно получить великолепный домашний джин. Однако существует и более простой рецепт приготовления ароматизированного напитка.
Ингредиенты:
Водка - 1 литр
Ягоды...
Корень имбиря, калган и травы поместить в банку.
Все компоненты залить спиртом. Настаивать эту смесь в течение 18 дней в темном прохладном месте.
Спиртовую настойку процедить несколько раз, чтобы не было примесей трав, развести 1,5 л холодной сырой воды и эту...
Настойка из орехов, приготовленная в домашних условиях, повышает и восстанавливает иммунитет человека, поэтому ее рекомендуют принимать после перенесенных заболеваний. Напиток способен тонизировать общее состояние справляться с инфекциями и стрессами. Благодаря большому содержанию витаминов В, А, С, Е и Р...
Рецепт тминной водки понравится всем любителям оригинальных угощений. Вкус свежести, который дают семена тмина, сделает крепкий алкоголь более мягким и нежным.
Ингредиенты:
Водка - 12 литров
Семена тмина - 200 гр
Семена фенхеля - 50 гр
Мелисса (сухая )...
Приготовить сливовицу в домашних условиях можно в любой точке земного шара, везде, где растут сливы. Сливу можно брать любого сорта, поэтому недостатка в главном ингредиенте не будет. Технология приготовления этого крепкого, но очень вкусного напитка, состоит из нескольких основных...
Ингредиенты:
0, 5 л чистой водки без добавок;
500 г ягод калины.
Водка из калины: традиционный рецепт
Водка из калины традиционно готовится по этому рецепту без добавления сахара.
Чтобы у вас получился вкусный крепленый напиток, придерживайтесь такой схемы:
Калину необходимо тщательно перебрать,...
Так как в Грузии считают, что настоящую чачу можно приготовить только там, и только из специального сорта винограда, можно будет попытаться приготовить вкусный напиток уже на готовом сырье.
Ингредиенты:
Виноград спелый - 2 кг
Сахар - 1 кг (по вкусу)
...
Известно несколько рецептов этого алкоголя, приготовленного на основе ягод малины. Для его приготовления рекомендуется использовать свежие, спелые ягоды, но если их нет, подойдут и замороженные плоды.
Ингредиенты:
водка или самогон – 1 литр;
ягоды малины – три с половиной...
Помытые апельсины вместе с цедрой порезать небольшими кусочками – примерно около 5 см. Косточки желательно удалить, так как они могут придать напитку привкуса горечи.
Мед растворите в отдельной стеклянной емкости в 500 мл алкогольного компонента.
В трехлитровую банку поместите порезанные апельсины,...
Сушеные плоды сложите в банку, добавьте изюм и листья смородины.
Влейте в емкость спирт, все перемешайте.
Банку закройте крышкой и поставьте в темное место комнатной температуры на месяц. Содержимое емкости нужно раз в пять дней хорошо встряхивать.
Добавьте сахар по вкусу, размешайте,...
Абрикосы без косточек складывают в банку. Мякоть сверху заливают водкой или спиртом. Банку сверху закрывают крышкой и ставят в теплое солнечное место на месяц. Настойку несколько раз фильтруют с помощью марли, но мякоть не отжимают.
Отфильтрованную жидкость необходимо перелить в другую чистую емкость...
Среди всего разнообразия алкогольных напитков особое место занимает водка. Она готовится из разных компонентов, в том числе и из молока.
Ингредиенты:
Тарасун: рецепт молочной водки
Молочная водка может быть приготовлена по нескольким рецептам. Алкогольный напиток, приготовленный на основе молока в Бурятии, известный...
Готовую настойку доведите до необходимого градуса крепости, разбавив чистой водой, и оставьте еще на сутки настояться.
Затем проведите еще одну фильтрацию и напиток готов к употреблению.
Ингредиенты:
Алкогольная основа – 1 л.
Черная смородина – 500 г.
Листья – 4 шт.
Самый...
Клюква идеально подходит для облагораживания водки и других крепких напитков, так как обладает ярко-выраженным вкусом и ароматом. Ее используют для смягчения вкуса и для придания напиткам великолепного красивого цвета, который делает напиток украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
Водка – 1...
Рецепт мятной водки рассчитан на изготовление одной порции - 1 бутылки. Уменьшив или увеличив пропорции, вы сможете делать любое количество этого напитка на любой вкус.
Ингредиенты:
Водка - 1 бутылка
Мята - 1 пучок
Приготовление водки с мятой
Пучок мяты (30-40 грамм)...
Прежде всего, нужно обдать кипятком лимон, тщательно его вытереть, снять с плода кожуру, воспользовавшись острым ножом. Цедру следует нарезать и поместить в бутылку.
В другой емкости необходимо смешать самогон и воду и отправить эту смесь в камеру холодильника на пару...
Краситель используют натуральный «чёрный катеху» из экстракта акации катеху, которая растет в Восточной и Центральной Африке, Индии, Южной Азии. Главной особенностью этого красителя является то, что он не делает напиток мутным, не меняет свойств белой водки, без запаха, и...
Рецепт «Столичной водки» появился в послевоенное время. Именно в тот сложный период на заводах стали производить крепкие алкогольные напитки не только из смеси спирта и воды, но и добавками из сахара, соды и лимонной кислоты. Со временем рецепты многих...
Несмотря на то, что большинство способов облагораживания водки похожи между собой, в каждом из них есть особое отличие. В некоторые напитки добавляется свежий сок, а для других используется сахар или сахарный сироп. Благодаря такому разнообразию, у вас будет замечательная...
Водку на рябине красной готовьте по такому рецепту:
Ягоды переберите, помойте и сложите в стеклянную банку.
В кастрюлю налейте воду, всыпьте туда сахар, поставьте на огонь и приготовьте сироп. Горячий сироп влейте в банку с плодами.
Добавьте водку, все компоненты хорошо перемешайте.
Банку...
В сочетании с водкой лечебные свойства меда только усиливаются, поэтому во многих народных рецептах их рекомендуют смешивать друг с другом.
Мед, как и водка, обладает не только антисептическом свойством, поэтому настойки идеально подходят для лечения простуды и различного рода инфекций.
Ингредиенты:
...